
沢の鶴資料館
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「昔の酒蔵」として、古い酒蔵をそのまま資料館として使っている。酒造りの道具や桶が並び、製造の工程が紹介されている。阪神・淡路大震災により、全壊したが3年7ヵ月の歳月をかけて復興再建された。自然の恵みと先人達の知恵に培われた酒の伝統を今に伝えている。建物は文化財に指定されている。入館は無料で試飲ができる。 |
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こうべ甲南武庫の郷
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奈良漬けの老舗、甲南漬けの本店。日本庭園がある多目的スペースもある。資料館にはスロープもあり、車いす対応トイレもあるので安心。同敷地内にあるお食事処・平介茶屋ではご飯と漬物と味噌汁を楽しめる。予約が望ましい。
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神戸酒心館
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醸造棟「福寿蔵」の見学は前日までに予約が必要。そのほかイベントホールなど4棟からなる神戸地酒蔵。車いす対応トイレはお土産売り場にある。入館料金は無料で、きき酒もできる。
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白鶴酒造資料館
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蔵人が作業する姿を人形に再現。館内は2階建てになっているが、エレベーターがある。お酒の販売、きき酒もあり。
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菊正宗酒造記念館
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国指定有形民俗文化財「灘の酒造用具」を展示している。絞りたての生原酒が無料で試飲できる。入館無料。障害者用トイレもあり、1階フロアーは段差のない構造。
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神戸酒心館・さかばやし
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酒心館内に併設されたレストラン。入り口は段差があるが、店員さんが手伝ってくれる。料理の形態も可能な範囲で対応してくれるが、予約が望ましい。
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櫻正宗記念館 櫻宴
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酒造りに使われていた道具や、昔懐かしい看板や酒瓶、ラベルなどが展示されている。1階のお土産売り場には搾りたてのお酒の量り売りから地元の名産品などもある。2階和食レストランではおいしいお酒とともにお食事を。きざみ食などの対応も可。
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