神戸ユニバーサル観光ガイド WEB版
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灘・酒蔵 江戸時代からの歴史を持つ 神戸有数の酒どころ「灘五郷」
神戸のお酒を堪能する
  江戸時代からの歴史を持つ日本有数の酒どころ「灘五郷」。西宮市内の西宮郷と今津郷を除く魚崎郷、御影郷、西郷の三郷が、神戸市内にある。
 この三郷では、1995年1月の阪神・淡路大震災によって、古い酒蔵の多くが倒壊したが、かつての姿を生かし再建が進んだ。町には酒蔵を利用した資料館が点在。歴史にふれ、試飲も楽しめる。資料館は、酒造りの工程を詳しく紹介したり、レストランに力を入れるなど、それぞれ特色がある。多くはエレベーターや車いす対応トイレを備えており、安心して回ることができる。
地図
沢の鶴資料館 沢の鶴資料館
車いす対応トイレあり スロープあり
 「昔の酒蔵」として、古い酒蔵をそのまま資料館として使っている。酒造りの道具や桶が並び、製造の工程が紹介されている。阪神・淡路大震災により、全壊したが3年7ヵ月の歳月をかけて復興再建された。自然の恵みと先人達の知恵に培われた酒の伝統を今に伝えている。建物は文化財に指定されている。入館は無料で試飲ができる。
078-882-7788
10:00〜16:30
水曜日・お盆・年末年始
http://www.sawanotsuru.co.jp/siryokan/
 
こうべ甲南武庫の郷 こうべ甲南武庫の郷
車いす対応トイレあり スロープあり
 奈良漬けの老舗、甲南漬けの本店。日本庭園がある多目的スペースもある。資料館にはスロープもあり、車いす対応トイレもあるので安心。同敷地内にあるお食事処・平介茶屋ではご飯と漬物と味噌汁を楽しめる。予約が望ましい。
078-842-2508
資料館10:00〜17:00
12月30日〜1月5日
http://www.konanzuke.co.jp/mukonosato/
 
神戸酒心館 神戸酒心館
車いす対応トイレあり
 醸造棟「福寿蔵」の見学は前日までに予約が必要。そのほかイベントホールなど4棟からなる神戸地酒蔵。車いす対応トイレはお土産売り場にある。入館料金は無料で、きき酒もできる。
078-841-1121
10:00〜18:00
1月1日〜1月3日
http://www.shushinkan.co.jp/
 
白鶴酒造資料館 白鶴酒造資料館
車いす対応トイレあり 車いす対応駐車場あり
 蔵人が作業する姿を人形に再現。館内は2階建てになっているが、エレベーターがある。お酒の販売、きき酒もあり。
078-822-8907
9:30〜16:30
月曜日
http://www.hakutsuru.co.jp/shiryo/
 
菊正宗酒造記念館 菊正宗酒造記念館
車いす対応トイレあり スロープあり 車いす対応駐車場あり
 国指定有形民俗文化財「灘の酒造用具」を展示している。絞りたての生原酒が無料で試飲できる。入館無料。障害者用トイレもあり、1階フロアーは段差のない構造。
078-854-1029
9:30〜16:30
お盆・年末年始
http://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/
 
神戸酒心館・さかばやし 神戸酒心館・さかばやし
 酒心館内に併設されたレストラン。入り口は段差があるが、店員さんが手伝ってくれる。料理の形態も可能な範囲で対応してくれるが、予約が望ましい。
078-841-2612
11:00〜14:30、17:00〜22:00
12月31日〜1月3日
http://www.shushinkan.co.jp/sakabayashi/index.html
 
櫻正宗記念館 櫻宴 櫻正宗記念館 櫻宴
車いす対応トイレあり 車いす対応駐車場あり
  酒造りに使われていた道具や、昔懐かしい看板や酒瓶、ラベルなどが展示されている。1階のお土産売り場には搾りたてのお酒の量り売りから地元の名産品などもある。2階和食レストランではおいしいお酒とともにお食事を。きざみ食などの対応も可。
078-436-3030
10:00〜22:00
火曜日
http://www.sakuramasamune.co.jp/sakuraen/sakuraen_index.html
 
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